Iª Imersão em Alergia Alimentar
Sobre o Conteúdo
O curso mais completo sobre o tema – desenhado e coordenado pela referência no assunto, Dra. Ariana Yang.
A finalidade deste curso é trazer atualização e discussões clínicas, auxiliar sistemática de diagnóstico e tratamento, oferecer ferramentas que ajudem nas decisões clínicas da prática do consultório; tudo isso com muita preocupação didática, e aliando conhecimento científico atual à prática clínica na área de alergia alimentar.
Para atingir esse objetivo a Dra. Ariana Yang organizou sua experiência de 20 anos atuando em Alergia e juntando uma equipe altamente especializada e com experiência prática em alergia alimentar, para juntos compartilhar as evoluções de conhecimento na área.
Sobre a Dra. Ariana Yang:
- Doutora em Ciências pela FMUSP
- Especialista em Alergia e Imunologia Clínica
- Atuação prática em Alergia há 20 anos, tendo foco de dedicação nas alergias alimentares desde 2003, e sendo pioneira na implantação de procedimentos diagnósticos e terapêuticos (como a dessensibilização para alimentos) em serviços de referência nacional (HC-FMUSP e HC-FCM/UNICAMP).
- Médica assistente, coordenadora dos ambulatórios de Alergia alimentar, Dermatite atópica e Esofagite eosinofílica no HC-FMUSP e FCM/UNICAMP.
- Diretora clínica do Instituto de Alergia Campinas (IAC), onde preparou estrutura física e humana para execução segura e eficiente, de forma otimizada, de todos os procedimentos diagnósticos e terapêuticos da especialidade de alergia.
Público Alvo
- Alergistas e Imunologistas
- Gastroenterologistas
- Pediatras
- Clínicos Gerais
- Nutrólogos
- Emergência
Currículo
[BÔNUS] Desafio dos Casos Clínicos
Como Funciona o Desafio
Dra. Ariana apresenta o Desafio dos Casos Clínicos00:03:59
Caso Clínico #1: introdução ao caso00:04:17
QUIZ: Caso Clínico #1
Caso Clínico #1: resolução00:02:22
Caso Clínico #2, parte 1: introdução ao caso00:02:28
QUIZ: Caso Clínico #2, parte 1
Caso Clínico #2, parte 1: resolução00:02:48
Caso Clínico #2, parte 2: introdução ao caso00:02:00
QUIZ: Caso Clínico #2, parte 2
Caso Clínico #2, parte 2: resolução00:01:54
Caso Clínico #2, parte 3: introdução ao caso00:02:13
QUIZ: Caso Clínico #2, parte 3
Caso Clínico #2, parte 3: resolução00:03:01
Caso Clínico #3: introdução ao caso00:04:04
WEBINAR INAUGURAL GRAVADO [Interação ao vivo + Resolução Caso Clínico #3] (Gravação do dia 07/10/2021)
ABERTURA [Introdução ao Curso + Caso Clínico #4 – DISPONÌVEL!]
“Imunologia de Mucosas” – Cynthia Mafra [DISPONÍVEL!]
“Tolerância Oral” – Danilo Gois [DISPONÍVEL!]
“Fisiologia Gastrointestinal e sua Relação com a Alergia Alimentar” – Ricardo Toma [DISPONÍVEL!]
“Microbiota na Alergia Alimentar” – Catherine Martins [DISPONÍVEL!]
“FGID’s e Intolerâncias Alimentares” – Mayra Todeschini [DISPONÍVEL!]
“Mecanismos Imunológicos das Alergias alimentares” – Ariana Yang [DISPONÍVEL!]
[BÔNUS] Caso Clínico #4, parte 1 – “resolução” (análise crítica) [DISPONÍVEL!]
“Epidemiologia da Alergia Alimentar” – Ariana Yang [DISPONÍVEL!]
“Prevenção de Alergia Alimentar, Papel da Sensibilização Via Cutânea” – Amanda Rocha Firmino Pereira [DISPONÍVEL!]
>> DISCUSSÃO DE CASOS SUSPEITOS [AO VIVO DIA 11/11, 19:30] [GRAVAÇÃO DISPONÍVEL!] <<
“Alergias alimentares Não IgE mediadas” – Ariana Yang [DISPONÍVEL!]
“Alergia Alimentar IgE Mediada: Seguimento” – Claudia Leiko [DISPONÍVEL!]
“Dermatite Atópica e Alergia Alimentar” – Ana Paula Castro [DISPONÍVEL!]
“Esofagite eosinofílica” – Adriana Barbosa [DISPONÍVEL!]
>> DISCUSSÃO DE CASOS [AO VIVO DIA 16/11, 19:30] [GRAVAÇÃO DISPONÍVEL] <<
“Diagnóstico: Papel dos Testes de Sensibilização” – Juliana Guimarães [DISPONÍVEL!]
“Restrição Alimentar na Etapa de Diagnóstico” – Cíntia Guimarães Mendes [DISPONÍVEL!]
“TPO nas Diferentes Formas de Alergia Alimentar” – Dra. Ana Flávia Bernardes De Sousa [DISPONÍVEL!]
>> DISCUSSÃO DE CONDUTAS DURANTE TPO [AO VIVO DIA 20/11, 9:30] [GRAVAÇÃO DISPONÍVEL] <<
“Alergia à Proteína do Leite de Vaca” – Roberta Castro [DISPONÍVEL!]
“Alergia ao Ovo” – Giovanna Lucy Cortez [DISPONÍVEL!]
“Alergia a Frutas” – Mariele Morandin Lopes [DISPONÍVEL!]
“Alergia ao Trigo: o Papel dos Cofatores na Alergia Alimentar” – Ariana Yang [DISPONÍVEL!]
“Alergia ao Trigo – Continuação” – Ariana Yang [DISPONÍVEL!]
“Alergia a Peixes” – Mariele Morandin Lopes [DISPONÍVEL!]
“Alergia a Crustáceos” – Paula Meireles [DISPONÍVEL!]
“Alergia a Amendoim e Castanhas” – Lucila Camargo [DISPONÍVEL!]
>> DISCUSSÃO DE CASOS [AO VIVO DIA 27/11, 9:30] [GRAVAÇÃO DISPONÍVEL] <<
“Imunodeficiências como Diagnóstico Diferencial de Alergia Alimentar” – Leonardo Mendonça [DISPONÍVEL!]
“Planejamento Nutricional: Necessidades do Paciente e o Papel do Médico que Acompanha a Restrição Alimentar” – Raquel Bicudo [DISPONÍVEL!]
“Planejamento Nutricional: Necessidades do Paciente e o Papel do Médico que Acompanha a Restrição Alimentar” – Gabriela Zaulli [DISPONÍVEL!]
“Dificuldades Alimentares em Alergia Alimentar” – Eliane Penachim [DISPONÍVEL!]
“Dificuldades Alimentares em Alergia Alimentar” – Roseane Rebelo [DISPONÍVEL!]
>> DISCUSSÃO DE CASOS [AO VIVO DIA 02/12, 19:30] [GRAVAÇÃO DISPONÍVEL] <<
“Protocolo ‘baked’ para Alergia ao Leite de Vaca e Ovo” – Patrícia Salles Cunha [DISPONÍVEL!]
“Imunoterapia Oral para Alergia Alimentar” – Claudia Leiko [DISPONÍVEL!]
“Imunobiológicos em Alergia Alimentar” – Catherine Martins [DISPONÍVEL!]
“Alergia à soja e Diagnóstico Diferencial em Alergia Alimentar” [DISPONÍVEL!]
>> DISCUSSÃO DE CASOS E ENCERRAMENTO [AO VIVO DIA 04/12, 9:30] [GRAVAÇÃO DISPONÍVEL] <<
>> DISCUSSÃO DE CASOS E ENCERRAMENTO [AO VIVO DIA 07/12, 19:30] [GRAVAÇÃO DISPONÍVEL]<<
[AULA BÔNUS!] “Reatividade Cruzada” Ariana Yang e Fábio F. M. Castro [DISPONÍVEL!]
[TIRA-DÚVIDAS] [ATUALIZADO EM 24/02/2022!]
[SEGUNDA OPINIÃO] “Casos Clínicos” Ariana Yang
GABARITO DOS QUIZZES
Instrutores
Dra. Ariana Yang
Alergista e Imunologista